کلسترول چیست؟
کلسترول نوعی لیپید است، ماده مومی مانند چربی است که کبد به طور طبیعی تولید می کند و برای تشکیل غشاهای سلولی، برخی هورمون ها و ویتامین D گزینه حیاتی است. کلسترول در آب حل نمی شود، بنابراین نمی تواند به تنهایی در خون جریان داشته باشد برای کمک به انتقال کلسترول کبد لیپوپروتئین تولید می کند. لیپوپروتئین ها ذراتی هستند که از چربی و پروتئین ساخته می شوند و کلسترول و تری گلیسیرید (نوع دیگری از لیپید) را از طریق جریان خون حمل می کنند. 2 شکل عمده لیپوپروتئین لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) است.
اگر خون فردی حاوی مقدار زیادی کلسترول LDL (کلسترول منتقل شده توسط لیپوپروتئین با چگالی کم) باشد به عنوان کلسترول بالا شناخته می شود که در صورت عدم درمان کلسترول بالا منجر به بروز بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله حمله قلبی یا سکته مغزی می شود. به گزارش هلث لاین، کلسترول بالا به طور معمول علائمی ایجاد نمی کند به همین دلیل مهم است سطح کلسترول خود را به طور منظم بررسی کنید.